繁体
李悠然让齐婶去找几斤绿豆,为了不影响厨房的工作,就去旁边值班室用电磁炉熬制绿豆汤。
清甜
,味
不错,他一扬脖,整碗汤下肚,
到暑气顿消,周
舒坦无比。
不过,现在外面天气这么
,也许应该考虑
消暑饮料,不光给员工喝,也可以拿到店里销售。
李悠然一听,这个主意不错,绿豆汤是〖中〗国民间传统的解暑佳品,以前夏天也喝过,确实很舒服,比
空调
多了,那玩意儿就是当时觉得凉快,其实人〖
〗内的燥
一
没消。这也是为什么从空调房
来后,人往往
觉更难受的原因。
两人一起来到值班室,齐婶已经安排人准备好了电磁炉和搪瓷平底锅。
齐婶告诉李悠然,绿豆的清
之力在
,夏天主要功用是消暑,所以不能煮太久。她一边说,一边把绿豆倒
平底搪瓷锅里,
自然是用后院
箱中的特制
。
李悠然见鱼池在忙活,不方便注
,那就晚
再说吧。
把电磁炉的火力开到最大,煮了五分钟,齐婶就把火关了。
李悠然用汤勺舀了一小碗,放至温
,加了一
冰糖,搅匀。然后端到嘴边喝了一
。
想到这里,他去新店那边经理室找到齐婶,提起这个事情,问问她的意见。
至于销售方面,李悠然让齐婶最近几天先小批量
一
分,试试顾客们的反映,如果效果好,就可以
为固定饮料正式销售。
齐婶接着介绍
,这
煮法光喝汤就行了。剩下的豆
收集起来,煮米饭的时候可以加
去。
李悠然告诉齐婶,这绿豆汤可以每天用大锅煮
,给店铺员工喝了消暑,也算是一项小福利。尤其是厨房工作人员,
天还是很辛苦的。
还是空间里好啊,四季如
,无论什么时候在里面呆着都舒服。
他转
离开,
受着
火辣辣的太
,才洗过澡的
上似乎又见了汗。
如果再加
金银
、薄荷之类,就更完
了。
齐婶对绿豆汤的信心很足,她劝李悠然放心,说现在天气越来越
,这
绿豆汤一经推
,肯定会大受顾客们
迎的。(未完待续!。
另外,煮绿豆汤有多
方法,每个季节都不一样。夏天当然要用相适应的
法。
而且店里现在销售的饮料只有豆浆一
,未免太单调,增加
品
还是有必要的。
“呵呵,我还没那么
气吧。”齐叔笑
。
“齐叔,天气
,小心别中暑啊。“李悠然又说。
齐婶

,表示同意。
揭开锅盖,汤
碧绿,澄清透明,十分养
。
我不让他们
来,要不然就
了。幸亏这鱼长得快,要不然还真对付不了。”齐叔
了一把汗,回应
。
齐婶端了一碗尝尝,也是连连夸赞。说以前
的绿豆汤也不少,但都比不上这特制
煮
来的好喝,解暑清
的效果也
觉更好。
齐婶思考了一阵,说
:“要不咱们
绿豆汤吧,它有清
解毒、止渴消暑的效果,夏天喝这个正合适。”
齐婶很快回来了,手里端着一个锅盆,里面是洗好的绿豆。库房里就有绿豆的存货,正好派上用场。