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第154章 家常便饭

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于一片无声中,唯厨房里传出来的阵阵轻微响动清晰入耳,还有那缓缓弥漫在空气中的缕缕食香沁人心肺。

没过多久,随着白若涵一声“开饭了”从厨房里传出,餐桌周围很快五人坐齐,许扬的父母在左,而三个年轻人则是一起坐在右边。

“好了,都别愣着了,赶紧动筷吧,尝尝我的手艺怎么样。”白若涵微笑着发话道。

“那还用说吗,我母后的厨艺,那绝对是顶级大厨的水平好吧?”许扬第一个率先发言。

看着满桌子色香味俱全的菜肴,早就已经饥肠辘辘的他,立马就是迫不及待地夹了一块红烧肉放进嘴里。

然后啧巴啧巴,满脸陶醉。

“唔...好吃,真好吃,没的说,就一个字,棒!”

“好吃那就多吃点。”

白若涵微笑着给许扬夹了一筷子菜,顺带着也给沐渔碗里夹了块鱼。

“沐渔,来,尝尝,你第一次来,阿姨也不知道做的合不合你胃口,要是不好吃的话,你别见怪。”

“谢谢阿姨。”

沐渔轻声道谢,随即动筷放入嘴中,轻嚼数下,然后闭眼,细细体会个中滋味。

“嗯...肉质松软细嫩入口即化,味道更是鲜醇清香,爽口而不腻,一般来说,鲤鱼肉虽然是鲜嫩多汁,但腥味较重,而且肉中细刺较多,不过在阿姨您做的这道清蒸鲤鱼里面,这些问题却是统统没有,要是我猜的没错的话...”

“您应该是在入锅之前,就在鱼腹、鱼嘴,还有鱼身的数道刀口中填入了姜丝、香草、柠檬等调料,在达成去腥目的的同时,又能极大的提升肉质的鲜美程度,至于鱼刺的话,则是利用加长烹调时间和添入少量陈醋的方法,来将鱼刺中的钙成分分解,进而让原本坚硬的鱼刺,变得非常酥软,这样即便有鱼刺混着入口,也不会产生任何影响,另外...”

“您这道菜,跟寻常的家常清蒸鲤鱼最大的不同,就在于味道中有种微醺醉人的特别韵味,这似乎...是来自邻省的一种非常独特的料酒,好像是叫...状元酥吧?”

沐渔这段话,分别从味道、做法的各个层面进行了细致的点评,虽然可能还达不到专业美食家的水平,但至少跟许扬刚才那句简短的评价比起来,那是显而易见的高下立判。

“不错,的确是状元酥,也正是因为侥幸弄到了点状元酥,所以我才想着给小扬做一道清蒸鲤鱼的,没想到,沐渔你居然也是个行家呢。”白若涵目中异彩连连地道。

毕竟对于每一个下厨的人而言,再没有什么要比有人能从口味中,品尝出他们精心准备的小秘密,从而更令人高兴欣喜了。

沐渔含蓄而谦虚:“阿姨您过奖了,我也只是因为小时候父亲对口味比较挑剔,所以才跟着他多吃了点美食而已,属于那种纯粹的动嘴派,但要是真正比拼起厨艺来的话,自然是远不如您这种顶级大厨的。”

“咯咯咯...”

看着沐渔三言两语就把母亲哄得高兴到嘴都合不拢的样子,别人作何感想他暂且不知,不过他自己心里,却是不免要酸溜溜地嘀咕一句。

靠,尼玛还真是人不可貌相哈,没想到像沐渔这种无欲无求的仙女,拍起别人马屁来居然也是这么一套一套的,真行!

难得见到儿子吃瘪,许东城自是不会放过这个大好机会,当即貌似随意地道了句。

“清雪丫头,你说哈,人家专业的,水平果然就是不一样,起码比起某个低级的马屁精来,要至少高上好几个档次,你说是吧?”

“嗯,完全同意。”冷清雪点头,虽是惜字如金,但却是无形插刀,最为致命。

于是许扬就恼羞成怒了:“许东城,你抬杠是吧?”

许东城也不说话,就在那儿咧着嘴直乐。

白若涵看不过眼,立即拿筷子敲了一下许东城的手:“多大的人了,还跟个孩子似的跟儿子较劲,这么多吃的都堵不住你的嘴?”

然后许东城立马就不笑了。

紧接着,用餐完毕后。

冷清雪是由于白若涵担心她身体会吃不消的问题,便被半推半赶着,早早地回房间休息去了。

许扬和许东城两个大男人负责在厨房里刷碗干体力活。

而沐渔和白若涵则是留在客厅里闲聊。

“沐渔,你知道吗,其实在你今天来之前,我就已经听说过你的名字了。”白若涵眼中带着和善的笑意,就像是在对待一个出色的后辈一般说道。

沐渔有些错愕:“许扬他平时还有跟您说过我的事情?”

“那倒不是。”

白若涵淡淡地笑笑,只言语中却是夹杂上了几分歉疚。

“小扬的情况,你应该多少清楚一些,打从这孩子初二起,我们两口子就很少会回家里了,就算偶尔通几次电话,也是没聊两句就会挂,所以他就是想跟我们说一说大学里发生的各种事情,应该也没那个时间让他去说。”

沐渔抿了抿嘴唇,有些意外地朝厨房方向看了一眼,随即问道:“既然不是许扬说的,那您是...?”

白若涵答道:“是你在那几家杂志论坛上发表过的学术论文,让我记住了沐渔这个名字。”

沐渔闻言下意识地一愣,起先是没有想到对方居然会是以这样一种方式认识的自己,但在转念一想后,又很快释然。

毕竟,不论白若涵表现得再怎么像是一个纯粹的华夏式家庭妇女,可以对方的身份而言,都绝不可能会仅仅只是一个整天为柴米油盐而操心的普通母亲。

只,心态转变过来后,难免有几分受宠若惊。

“那...您在看完我的那几篇论文以后,有什么看法吗?”带着几分迟疑,和几分难得的忐忑与不自信,沐渔问道。

白若涵笑了笑,眼中亦是情不自禁地流露出几分欣赏。

“很不错,虽然你那几篇论文当中所论述的论点,大多都是一些普遍比较常见的东西,但难得的是,看法新奇、眼光独到,而且还能在足够多的客观描述中,加入一些自己的独特看法和理解...”

“老实说,以你现在的年纪和阅历,能写出这些堪称老道的文章来,确实非常难得。”
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