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第三十六章 掉以轻心

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薛大厨看着这样的苏阮阮,他承认自己一开始的确是轻敌了,但是看到苏阮阮这幅架势,竟然一下子拿出这么多东西,还有娴熟的手法,不得不开始紧张起来。如此想着,薛大厨并没有再观赏苏阮阮,而是自顾自的忙起来。

苏阮阮的动作仿佛行云流水一般,让人看了好似不在做菜,仿佛是在跳舞一样。虽然苏阮阮的身姿不能说是曼妙,可举手投足只见无一例外的彰显出她独特鲜明的气质来。

苏阮阮将整理好的小龙虾中放一大匙盐,搓揉了一会儿。旁边的水槽是经过设计的,显得十分原生好看。从那里接了水,反复清洗后沥干水分。再放入一系列的调味品,因为这是古代,和现代的调味品多少有些出入,苏阮阮特意将每一种调料都品尝了一遍,才选出综合的放入锅中。

姜切片;蒜切细粒;香葱切段。锅中倒满了油,下进去,不一会儿那香味就滋滋的冒了出来,让在场的人都能闻到,口水直流。所有人从这个时候开始,关注的就是苏阮阮这边,至于薛大厨那里,几乎没有人在在意他。

最后将小龙虾拿出来,放入锅中最后加入调味料,小龙虾就完成了。还有之后的,鱼、花蛤、扇贝、虾、生蚝、螃蟹、鲍鱼、蛤蜊、皮皮虾

食材很多,所有的海鲜只要是能够找到的,苏阮阮都把他们经过了加工,放进了这道菜里。所有人自然都对苏阮阮的这种做法表示了震惊,其实干吃这道菜,多多少少的是有点太腥。

这毕竟是海鲜,而京城不靠海,这里的人们没有吃海鲜的习惯,可能会或多或少的本能上抵触这道菜。这一点是苏阮阮早就想到的,在花满楼吃饭的时候,自己也就已经研究过,这里的海鲜并没有那么鲜亮,是经过加工的。

可这并不代表这里的一些人,就是真的不喜欢吃鲜亮的海鲜,有时候多做,可能也是个错误。苏阮阮深知这一点,锅里在煮着东西,她并没有停下来,而是继续调制了一种口味的酱汁,用来中和海鲜大咖的鲜腥味。

对于海鲜,就像是辣椒一样,有的人喜之若狂,更有的人趋之若鹜。众口难调,但是不调,只会变成众矢之的。而这个时候,薛大厨的剁椒鱼头已经做好了。

这道菜是用蒸的手法制作的,所以在这之前,并没有像是苏阮阮那样,有浓郁的鲜味。可是当盖子揭开时,浓郁的海鲜味道顿时扑面而来。这一下就更将好事者吸引过去,虽然此时此刻空气中满是苏阮阮做菜遗留的海鲜味道,可从根本上来说,薛厨子做的海鲜是完全不同的。

将做好的菜品取出来,端在碟子里放好,摆盘,装饰。很快,十盘美味的剁椒鱼头就出现在了大家的视野里。一开始说的很清楚,谁做好了谁就可以先拿出来给顾客品尝。

对于这点,无可厚非,这是人之常情,也是应该的。饭菜早早做好,这对于一个厨师来讲是能力的认可,但如果非要等待下一个厨师做完一起上菜,那么好不容易制作好的饭菜,可能就会变凉,导致口感跟着产生变化,这是不公平的情况。

薛大厨这么一做完,立马就让苏阮阮有些慌张起来。虽然已经再赶了,但毕竟东西多。苏阮阮是很有经验的人,越是这种时候就越是不能慌张。

三个项目都比赛完成了,苏阮阮自认为自己做的是完美的菜品。无论是色香味上面,还是时间上面,就连第一道的那么多的食材,自己也是在规定时间内完成,还早了一些。

看着评审品尝自己菜品的时候,虽然是信心十足,可也十分紧张。可是当看到他们一脸享受和满意的时候,自己的心里又生起了无限的满足感。

苏阮阮皱着眉毛站在一旁,额头上已经全是汗水。手里红香递过来擦脸的手帕也顾不上擦脸,精神力和注意力,全部都放在了评审身上。

薛大厨也知道自己有些失误,第一个项目是必输无疑,自己太过于掉以轻心。可他没有想到,即便是后面再努力精心的制作菜品,竟然最后都不如苏阮阮做的精美。他看着苏阮阮做的饭菜,他是多年做菜的人,经验十足,他知道是苏阮阮的水平和自己水平,也知道他们两个人的差距在哪里。

所以当比赛解释评审投票的时候,薛大厨也就已经知道,胜负已成定局。

所有的评审都将自己宝贵的一票投给了苏阮阮,除了向臣。从一开始向臣就知道,花公子加入评审,这一票是一定会在苏阮阮头上的。他是花满楼的人,要说是投给自己的人,是绝对不可能,会落人话柄。

而向臣参加评审,也是从一开始,就打算将这一票投给薛大厨。可无论是投给谁,两个人的参与无非只是让这一切变得更加公平了一些,而那些普普通通的平民百姓们,才是这场比赛真正评审。

一旁在观摩赛事的花满楼的厨师们看到这幅情景,也是十分震惊。他们当中,薛大厨要说第二没人敢说第一,薛大厨认了第一,那这第一和第二的差距,也是十分的巨大。

可就是他们心中最顶尖的人物,竟然输给了一个毛都没张齐的小屁蛋,这种感觉就像是被侮辱了一样。再看看文公子那张笑眯眯的脸,好像就看到了阴谋一样。

“等等!我不服!”很快,他们中间就有人站了出来,直接指着苏阮阮的脸说道:“一定是阴谋,我绝对不相信这个毛都没长齐的臭小子,竟然会比薛大厨做的饭菜要好吃!”

大家顺着这个声音的发起人看过去,一下子就看到了一个小青年。大约和十**岁的年纪,却因为生的比较瘦小,看起来比苏阮阮还年轻了些。

薛厨子立马呵斥说道:“你这个小子闭嘴,人家小六兄弟靠着真本事赢得,你不要这么说。”

“怎么可能是真本事!明明就是早早地就勾结好的,不然凭借您的水平,怎么可能赢不了他!”那小子还是一副不依不饶的倔强样子。

苏阮阮反正是已经放宽了心,知道自己已经赢了,他也就可以松一口气。看着这个时候跳出来的这个小子,可能因为赢了比赛心情好的缘故,朝着他招了招手,笑着说道:“你小子,不服气是不是。”

“你管谁叫小子!”听完苏阮阮说的话,他立马就和炸锅了一样,连忙说道。

这个时候,花公子突然站了起来,慢慢的走到男子旁边:“你不相信是不是?”

男子当然是知道花公子是什么身份,他敢对着苏阮阮大呼小叫,但这并不意味着他的勇敢对花公子也适用。听到花公子说话,他有些感到不好意思,他清楚自己做事情实在是太不考虑后果了,更何况文公子那一票是挂在薛大厨头上的,也是薛大厨头上唯一的一票。

可是一想到薛大厨遭受到的不公的可能性,他又连忙抬起头,认真的看着花公子,坚定地点点头:“我不相信。”

“不相信你就去尝尝,亲自去试试,战胜你心中第一的人,究竟是个什么样的恐怖人物。”花公子的话很有穿透力,像是魔咒一般,让男子的双脚缓慢的移动。

他的确是想要尝尝,能够战胜他的心目第一,能够赢得胜利的那个人,究竟是有多么厉害。这个时候,人群中也有了不少的谈话声。

说的无非就是关于这个男子,男子是薛厨子捡来的孩子,也是一个厨痴。他喜欢做菜,也渴望做菜。他心目中的第一就是薛厨子,他想要认薛厨子为师,但薛厨子一直不同意。原因也很简单,男子做菜的顾虑太多了。

他是因为做菜而去做菜,并不市因为喜欢这样做,或者是这样很高兴才去做。男子想要去证明什么,虽然男子的确在这方面很聪明,很精通,跟着薛厨子也的确偷学到了很多东西。可薛厨子还是一直都没有教他做菜,这个举动让这个固执的少年几乎发疯,他太想要被肯定了,所以甚至都有些神志不清了。

而这个时候的苏阮阮,就像是压垮骡子的最后一根稻草,彻底的击垮了男子紧绷的神经。如果他一直以来的信仰都是错误的,那这个信仰存在意义和必要是什么,他真的产生了怀疑。

当这一切摆在他面前的时候,他想要去尝试,自己看透这个世界。要是没有花公子的指引,他说不定还会一直的执迷不悟下去。

锅里还剩了很多吃食,留有滋味,虽然已经有些发凉,但那美味的饭菜还是散发出了阵阵的幽香,直直的勾引着男子的味蕾。男子是个厨痴,看到这一切更是情不自禁的发狂。

他瑟瑟发抖的手触碰上去,沾取了一点滋味,竟然盯着手中的那抹焦黄移不开眼,终于放在嘴里,那瞬间迸发出来的美味,瞬间侵占了男子的味蕾,顿时六感全通,回味无穷。
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