第2354章

『如果章节错误,点此举报』
“可以了。”云依依低头看了看。

“夫人,这个螃蟹也是刚才那种做法吗?”主厨舔了舔唇,刚刚那虾他还没吃够呢。

“不,食材不一样,不能用同样的方法,这次我们做香辣蟹。”

云依依吩咐主厨们开始清洗螃蟹。

“从蟹壳后面打开,把螃蟹的腮、蟹心以及它的内脏去掉,然后再对半切成两段。”

云依依一边动手,一边抽空看了看主厨们的动作。

切好以后,她吩咐烧火婆子开始起火烧锅。

二师兄捂着包扎好的伤口:“大师兄,你觉得这个螃蟹做出来好不好吃?”

“我相信燕夫人的能力,她说能做好吃一定能做好吃。”

祝良看了看掉到桶边的螃蟹,伸手抓住螃蟹的壳,将它捞了进去。

三师兄道:“大师兄你对燕夫人的评价还挺高。”

像祝良这样性格的人,其实很少夸人。

“那你说她做的那件事不是有把握才会做的?”祝良反问道。

“这倒也是。”四师兄道,“她做的虾真是太好吃了,可惜没有多少。”

六师兄叹气:“早知道,就多抓一些了,我才吃了那么点就没有了?”

“就你吃得最多,你还说!”五师兄翻了个白眼。

听到师兄弟们的吵闹,祝良直接选择性无视,他看向二师兄:“你的手怎么样?”

“幸好我躲得快,没有受伤,只是有些痛而已。”

祝良拍了拍他的肩膀,还以为等会吃螃蟹的时候能少一个对手呢。

锅烧热以后,云依依倒油进去,将姜、蒜、辣椒放进去爆香。

等香味起来以后,她对主厨们道:“这会放螃蟹进去翻炒。”

主厨们点点头,跟着她的步骤一一照做。

风微微吹起,台下的人自然而然也闻到这股香味。

“我闻到了辣味!”

“嘶!看样子又有好吃的了,这次我抓了好多螃蟹,一定够我吃个饱!”

“我口水又开始控制不住了!怎么每次都弄点这么香!”

“我看饿了!”

主厨们不断地翻炒着螃蟹:“夫人,接下来怎么做?”

云依依看了看:“可以放调料了。”

放完调料以后,云依依翻炒了几下,将锅盖盖上。

“焖一会就好。”

主厨瞄了瞄桶里剩下的螃蟹,还有很多个。

云依依打开盖子,将螃蟹倒入碟中。

纤手一扬,撒了一把葱花,红与绿的搭配,色系极度和谐。

等她将碟子放到梨园众人的桌上时。

伴随着袅袅升起的热气,一股接一股浓烈的香气使劲往人鼻子里钻,直诱得人不住地吞口水。

“可以吃了。”云依依道。

梨园的众人刚想动筷,看到这一盘螃蟹,突然又犯了难。

“燕夫人,我还没问,这个螃蟹是怎么吃的,你能教教我们吗?”接收到众师弟的眼神,祝良抽了抽嘴角。

“对不住,我忘了说螃蟹的吃法。”云依依这才想起他们都不知道该怎么吃。

“其实很简单的,螃蟹腿是这样吃的,将这个螃蟹腿都掰下来,剪掉大腿两边的关节,腿就剩一个小节,用小腿一怼,大腿的肉就可以吃了。”云依依几乎是手把手式教学。
sitemap