繁体
就转
跑回了家,拿了一个小木桶回来了。
把纱布裹好后,她又找了一块板
,压到了木
盒
上面,然后就让姜智搬起墙边的一块大石
,放到了上面。
李诚从郭婶家厨房
来的时候,就说了一句:“今天中午我得多吃
,这
豆腐比
地还累。”
除了这些姜妈还把
豆腐剩下的豆腐渣拿
来,
成了几
菜和主
。
所有的都
好了,郭婶拍了拍手说:“好了,等它不
了,豆腐就
好了。要是你们喜
吃
的,那就少压一会儿,要是喜
吃老
得,就多压一会儿,这个
味咱可以控制。”
“哎呀,傻孩
,这个放不住,你要是放冰窖里,一晚上准冻上了,要是放外面,一晚上就坏了。”郭婶听了我的话,提醒我。
姜智和李诚对
豆腐的辛苦应该有更
刻的
会,他们俩
的都是力气活,
完豆腐后,全
大汗淋漓的,就像刚蒸过桑拿浴一样。
我们拎着新
来得豆腐,非常不好意思,郭婶忙活了这半天,又
技术,又
力的,就留下了三斤豆腐,也太少了,不过她说的也对,给多了就是浪费。
到了家,先是让已经回家的
、安安、萱萱分别给大
、二
、小姨家送去了2斤豆腐,还让孩
们传话,说家里
了很多豆腐,要是想吃就来取。
味,绝对的
味。(未完待续。手机用
请到m。qidian。com阅读。)
然后我又回到郭婶家,帮忙
豆腐。
“妈,咱们好长时间早餐都没吃过豆腐脑了,我现在盛
来一些,等明天早上,咱们家吃豆腐脑。”
郭婶就留下了3斤豆腐和一碗豆腐渣,其他的都让我们拿回去了,她说多了她们家吃不了,这
天气豆腐是不能过夜的,所以她拿多了也是浪费。还不如我们拿回去,吃剩下的就往冰窖里一放,就冻成了冻豆腐,以后想吃的时候还能吃。
就看豆腐脑倒
去后,里面的
从底下的窟窿
到了最底下的大盆里。
用一上午的时间,我们
好了100多斤的大豆腐。看着白白
的
豆腐,我
慨颇多,人们常说世上
活有三苦“打铁、当兵、
豆腐。”
第三
菜是炸豆腐:脆
炸豆腐。
“没事,我有办法。”其实我有什么办法,就是把豆腐脑直接放到戒指里,明天拿
来还是
的,新鲜的。
姜妈看我这架势就问:“小艺,你要
嘛?”
接着我们就在厨房里忙乎起来了,今天中午我们要
豆腐宴。
我想通过今天的实践,我们都
会到了,郭婶家的厨房因为煮了好几大锅的豆浆,导致的非常
闷
,我们呆在里面,
上的衣服都贴在了
上,非常的难受。
豆腐渣我可知
是好东西,它
有丰富的
白质,而且脂肪
量非常低,还富
纤维素,纤维素可以
收糖分,从而缓解
对多余糖分的
收。它可以解除饥饿
抑制脂肪生成,所以它是减
瘦
的绝佳
品。我年轻时候减
没少吃。
郭婶又找
了几张纱布,在开
里煮了煮,消了毒,然后在长方形的木
盒
里面铺了一张纱布,在最下面又放了一个大盆,最后把那盆
豆腐脑倒了
去。
第一
菜是蒸豆腐:榨菜
末蒸豆腐。
郭婶找
了几个
豆腐的模
,长方形的一个木
盒
,底下像盖帘似的都是窟窿
,
豆腐时,多余的
就是从这里
去的。
第五
菜是炒豆腐:麻婆豆腐。
第四
菜是炖豆腐:豆腐鲫鱼。
有葱末豆腐渣、豆腐渣炒蒜苗、茄
豆腐渣、三
豆腐渣和锅贴豆腐渣,最后还用
和面粉
着豆腐渣烙了一大盘的豆腐渣饼作为中午的主
。
姜智和姜妈知
我的心思,所以也没阻止,我赶快的舀了一小桶的豆腐脑,转
送回家去了,其实是在家里把豆腐脑放到戒指中了。
最后姜妈发话了,说剩下的豆腐冻成冻豆腐后,我们每周给郭婶送来
就行了。我们想想也只能这么办了,就拎着100多斤的
豆腐回家了。
中午我们家人敞开肚
大吃了一顿,大家都很长时间没吃豆腐了,所以对今天中午的豆腐宴给
了
度的评价。
第二
菜是焖豆腐:香菇焖豆腐。
第六
菜是煮豆腐:
袋豆腐汤。
然后她就去和姜智他们忙剩下的豆腐了,我和姜妈则找来小板凳,坐下来看着豆腐顺便看他们
活。