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811章:一览乌衣
南京小吃名满天下,乃中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品zhong繁多,自六朝时期liu传至今已有千年历史,多达百十多个品zhong。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,夫子庙秦淮小吃手工jing1细,造型mei观,选料考究,风味独特。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天gong、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成独特的风味。
众人游览了一番乌衣巷,yan看天se也不早,便选择了靠近河畔的一家小店行去,这家小店靠近一颗大柳树,半个shen子被柳树照在了树影里,在炎炎夏日里倒多了几分凉shuang。
五人以萧云shen居官位,叶琛年纪最大,坐了首席,其次是刘伯温、宋濂、章溢、谢兰兰,mao骧。
坐定后,mao骧让店内的小二哥给众人汤了一壶上等的雨hua茶,这雨hua茶是金陵的特产,产自与金陵的中华门外的雨hua台而得名,茶叶以jin,直,绿,匀为其特se,其形似松针,条索jin直、浑圆,两端略尖,锋苗ting秀,茸毫隐lou,se呈墨绿,绿透银光,香气nong1郁高雅,滋味鲜醇,汤se绿而清澈,叶底nen匀明亮。沸水冲泡,芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠,清香四溢。在金陵一带,豪门ju贾,文人墨客,凡夫俗子都极为喜爱。
得了指令的店小二抓了一把雨hua茶丢入了一只白se瓷壶之中,不多时一gu清香从茶壶缓缓飘chu,mao骧接过茶壶给众人杯中倒水,边倒边笑着dao:“金陵自古便是烟hua之地,这里chu了女人,唯有吃可以与之相比mei了,这里的特se小吃多达百余品zhong。有荤有素,甜咸俱有,形态各异,萧大人与诸位先生,不妨品尝一下?”
“一切就听mao将军的!”yan看mao骧一副很懂的样子,萧云干脆就放权让他去忙乎,倒是省的清净。
mao骧有意想讨好萧云与刘伯温等人,得了指令后,对着店小二一通叽里呱啦,店小二听在耳朵,不时的点tou,不时的还用笔在一本子上小心的勾勒什么,众人瞧mao骧搞得那么煞有其事的样子,禁不住有些期待。
不知是不是因为没客人的缘故,还是这些特se小吃制作比较简单,萧云一杯茶尚只喝到一半,店小二一声吆喝,便走ma观hua似的上了起了菜肴来。
猪油饺饵、鸭子rou包烧卖、鹅油酥、ruan香糕、五香茶叶dan、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂hua糖山芋、mizhi藕、小茶馓、回卤干、鸭血汤、汽锅乌ji、油炸臭干、梅hua蒸儿糕、雨hua石汤圆…整整摆满了一桌。
众人哪里见过这等吃食啊,惊讶之余,不知该如何下手,况且有些吃食,这帮书呆子连见都没见过,哪里懂得什么吃法,yan看这一桌mei食,却不敢贸然伸chu筷子。
谢兰兰正端