“有意思，难怪说你不藏私，是不是谁文你，你都会告诉人家？”叶青笑得意味长。

还好罗莎丽亚是真的要新菜，不会措手不及。

“我爹不让。”叶青笑“他现在自己霸占了厨房，本不让我们去，说是要研究新菜式，说起来这还是罗莎你的功劳，我爹他原本已经快十年没有这样了，对了，我爹娘还让我告诉你，有时间一定去我家吃饭，我娘要谢谢你，我爹要你评新菜，那么就今晚好不好，我和长安居告个假，就过来接你。”

“不能告诉吗？”罗莎丽亚边将拌好的片一片一片贴在碗底，边反问“我也听说，你们长安居名厨菜都是单独的厨房，不让外人看，防任何人都如防贼一样，是真的吗？”

叶青为人豪，心思也很细，他是听叶提过，太白居每隔十天要推一新菜，每隔十五天推一款新心，借以引回客，今天是初十，日正好。

叶青不在乎她问的直接，反而同样赞同地：“长安居很早就有这规矩了，其实我也不喜一个人菜，多闷啊！大家在一起有说有笑，还能互相探讨厨艺，那才闹呢。”

儿都行。”

“放弃当时不会那么快，不久我就找到机会了，我们饭店新来了个跑堂学徒的小伙计，那孩最佩服我，也最好奇我的菜，经常借传菜的机会到我厨房，有时砍得迷误了时间，被他师父责罪好几次也改不过来，我看他对厨艺是真的有兴趣，就想从他这手，只要我教他菜，大家就会知我真的没有私心，说大家一起菜的事是真的。”叶青一连说了好几个“真的”来表示自己的心意，可这事不是你说“真的”大家就真的会相信。

罗莎丽亚转过，正看见叶青黯然的神。

罗莎丽亚这次的是米粉蒸，将五切成片，用料酒、酱油、少许汤粉、细盐拌匀腌制后，再将事先炒熟的米粉放片内拌匀。

“我起初也以为这个办法不错，那孩见我不赶他厨，反而愿意教他菜，也是欣喜若狂，可是，”叶青声音低了下去“可是二天那孩就没再来，整个长安居也找不到他，后来和我相熟的人悄悄告诉我，他是被他师父打跑了，是我害了他。”

“是炒好的米粉，就是将糯米和大米一起下锅里炒成黄，再用石磨磨成的粉。”罗莎丽亚坦然相告。

“真的不麻烦，只要你能帮我爹尝他的菜，他激你还来不及呢！”叶青情地邀请。

“我试过的，可我一提，大家都用很奇怪的目光看着我，还打哈哈，说什么叶师傅厨艺，我们甘拜下风，可不敢在行家面前献丑。还有什么叶师傅厨艺超凡圣，我们就是看了也学不会的，这摆明就是不相信我嘛Ｍ连我们东家都语重心长拍拍我的肩，还安我，说小叶你放心，以你的厨艺，这长安居没人能抢你的位，再说凭我和你爹的关系，也不会让人欺负你的，年轻人啊，好好，不要多想了，伯父不会亏待你的。”叶青诉说当时的情况，仍是无奈又好笑。

罗莎丽亚将码好的片上面放大米，又加了些，然后放笼屉里，隔蒸煮。“你可以试着把你的想法提来。”她鼓励叶青，太白酒楼就是一间宽敞明亮的大厨房，每个厨师都有自己专用的灶膛，但大家一起炒菜，技艺，反而平提升的更快。

哪儿都行也不用专门来太白居啊。

叶青来了兴趣：“有什么新菜，可以让我看看吗？”长安居也有每月推新菜的促销方式，为主厨的叶青对这商业行为自然不陌生，也想趁机看看罗莎丽亚的厨艺究竟如何，上次错过她平地一声雷的表演，他一直遗憾的。

叶青上行动，罗莎丽亚忙拦着他：“不用了，怎么好意思麻烦叶伯父和叶伯母。”如果只是朋友，罗莎丽亚不会拒绝，但现在…她不想扯不清啊！

叶青述说的绘声绘，罗莎丽亚几乎可以想象当时的样“那你就这样放弃了？”以他这几天相得到的经验，叶青可是个有自己主见的人。

“这个办法不错啊。”

罗莎丽亚看着灶火，也没回的说。

这情让罗莎丽亚几乎无法招架，还好她急中生智：“可我今天也要新菜，打烊后还得收集客人的评价，总结经验。”

“这是什么粉？”叶青好奇地用筷夹起一米粉看。

罗莎丽亚为他提建议：“你可以在家活，比如为家人饭。”